Родилась в 1931 году в Бобровищах Черниговской области. На Украине проживала с 1989 года. Затем приехала в Златоуст. Первый в Златоусте профессиональный искусствовед, педагог.

Окончила Киевское художественное училище прикладного искусства в 1945 году и Ленинградский Ордена Трудового Красного Знамени институт живописи, скульптуры и архитектуры имени И. Е. Репина по специальности «История и теория изобразительного искусства» - в 1954году. С 1958 года - в Златоусте. Работала научным сотрудником городского краеведческого музея.

С 1967 года стала преподавателем эстетики и истории искусства в педагогическом училище. Заведующая художественно-графическим отделением.

Учитель с даром божьим. Хранительница славных традиций худграфа, олицетворяющая отделение и историю искусства, зародившая любовь к искусству у каждого студента, через руки и сердце которой прошли все курсы ХГО с 1968 по 1987 год.

Автор статей о творчестве Златоустовских художников, об их персональных и юбилейных выставках в городской и областной печати, в журналах «Уральский следопыт», «Художник», обзорных статей в каталогах.

По инициативе Жариковой В.З. в Златоусте ежегодно проводились тематические Олимпиады молодых художников горнозаводской зоны Южного Урала.

Среди воспитанников Виктории Захаровны - члены Союза художников России: Куликова Г.М., Мамонов А.Г., Гарус B.C.

«С момента своего рождения худграф не знал, что такое постепенное нарастание сил, он сразу сделал рывок, достиг такого уровня, который стал мерой для последующих лет». Это слова В. 3. Жариковой, сказанные предпоследний год работы на художественно-графическом отделении. Ушла из жизни в 1989 году.

• Следующая работа это «Юность» Левкас, темпера 2002г.

• Катина «Сирень» Холст масло Автор Эйбушитц Юрий Николаевич один из первых основателей хго, о котором вам рассказывали в в самом начале экскурсии в музее.